VidéosLe dimanche à Zghorta, au rythme de la préparation de la kibbé
Ici Beyrouth 13:00 - Lecture : moins d'une minute
À Zghorta, le dimanche est synonyme de tradition, de partage et de kibbé. Transmise de génération en génération, la kibbé zghortiote demeure un pilier de l’identité locale. De la kibbé nayyé à la kibbé mamdoude, chaque recette raconte une histoire, perpétuée grâce à un savoir-faire ancestral et à des gestes préservés au fil ...










