Liban

Le dimanche à Zghorta, au rythme de la préparation de la kibbé
VidéosLe dimanche à Zghorta, au rythme de la préparation de la kibbé

À Zghorta, le dimanche est synonyme de tradition, de partage et de kibbé. Transmise de génération en génération, la kibbé zghortiote demeure un pilier de l’identité locale. De la kibbé nayyé à la kibbé mamdoude, chaque recette raconte une histoire, perpétuée grâce à un savoir-faire ancestral et à des gestes préservés au fil ...

Trois drones frappent le territoire israélien, deux ministres appellent à des attaques contre la banlieue sud
Trois drones frappent le territoire israélien, deux ministres appellent à des attaques contre la banlieue sud

L'armée israélienne a annoncé dimanche à deux reprises que le territoire israélien avait été la cible de drones tirés depuis le Liban, sans faire de victimes, alors qu'un accord de paix au Moyen-Orient est présenté comme imminent. Après une première annonce faisant état de deux impacts constatés dans le nord d'Israël, «près de la ...

Le Jabal Amel, terre de savants
ÉclairageLe Jabal Amel, terre de savants

Le patrimoine du Sud-Liban ne se limite ni aux forteresses, ni aux souks, ni aux oliveraies. Pendant plusieurs siècles, le Jabal Amel fut l’un des grands centres intellectuels du monde chiite. Ses écoles, ses juristes et ses théologiens ont contribué à façonner des traditions religieuses dont l’influence s’est étendue bien au-delà du ...

Quand le café rythme la vie des Libanais
Chiffre de la semaineQuand le café rythme la vie des Libanais

Avec 75 000 tonnes de café consommées par an, le Liban se hisse au troisième rang des pays arabes, derrière l’Arabie saoudite (179 000 tonnes) et la Jordanie (87 000 tonnes), selon le rapport 2023 de «World Population Review». L’Égypte et l’Algérie suivent avec 63 000 tonnes chacune. Mais le véritable chiffre clé est ailleurs : la ...

Le fédéralisme: Robert de Caix de Saint-Aymour
ChroniqueLe fédéralisme: Robert de Caix de Saint-Aymour

Robert Louis Ernest Marie de Caix de Saint-Aymour (1869-1970) joua un rôle central dans la naissance du mandat français au Levant. Il fut collaborateur civil d’Henri Gouraud, puis son secrétaire général, avant d’être lui-même nommé haut-commissaire de la République française au Levant par intérim de 1922 à 1923. Ayant beaucoup ...

Patchs de nicotine au Liban: pas si anodins
Patchs de nicotine au Liban: pas si anodins

Au Liban, la nicotine reste très présente dans le quotidien. Cigarette, narguilé, vape: les formes changent, mais la dépendance demeure. Dans ce contexte, le sevrage tabagique n’est pas un sujet secondaire. Il relève pleinement de la santé publique. Un rapport lié à l’AUB et à Economics for Health a souligné la persistance d’une ...