Noel

Nigeria: Trump revendique des frappes américaines meurtrières contre l’État islamique

Le président américain Donald Trump a annoncé jeudi que les États-Unis avaient mené de «nombreuses» frappes meurtrières contre l’État islamique dans le nord-ouest du Nigeria, et promis de nouvelles attaques si l’organisation continue ce qu’il a qualifié de «massacre de chrétiens». «J’avais précédemment prévenu ces ...

Recette festive: Dinde au sucre brun

Ingrédients  Pour la marinade de la dinde 1 dinde de 7 kg 2 grosses oranges (coupées en quartiers) 2 gros citrons (coupés en quartiers) 1 tasse de gros sel de mer (ou ½ tasse de sel fin) 3 cuillères à soupe de grains de poivre noir 1 bouquet garni 2 bâtons de cannelle 2 cuillères à soupe de graines de carvi 8 clous de ...

Noël: le pape dénonce les "blessures ouvertes" laissées par les guerres

Le pape Léon XIV a fustigé jeudi lors de la messe de Noël «l'absurdité» des discours belliqueux et les «blessures ouvertes» laissées par les guerres, au terme d'une année assombrie par les conflits et polarisations politiques mais marquée par des espoirs de paix à Gaza et en Ukraine. L'année 2025 s'achève avec des sources ...

Une fête, mille traditions

Du poulet frit au Japon aux saunas en Finlande, Noël se décline à travers une grande diversité de traditions à travers le monde, reflétant les coutumes locales, les pratiques sociales et l’héritage culturel propres à chaque pays.  

Noël en zone de turbulences…

Ils arrivent par vagues.
La diaspora, munie de billets d’avion aux prix astronomiques et d’itinéraires dignes de Koh Lanta, débarque pour Noël. On reconnaît ceux qui viennent des États-Unis ou du Canada. De très longues heures d’attente et de vols. Des correspondances parfois ratées, des nuits blanches, des yeux cernés mais le ...

Pourquoi Noël n’est pas célébré le même jour partout ?

25 décembre, 6 janvier, 7 janvier… Ce n’est pas juste une différence entre catholiques et orthodoxes. Entre un choix fait dans l’Antiquité, des symboles liés au solstice d’hiver et une histoire de calendriers (julien vs grégorien), les “dates de Noël” racontent quelque chose de bien plus vaste.

Recette festive: Purée à l'ail et aux herbes fines

Ingrédients  14 pommes de terre moyennes (épluchées et coupées en dés) 2 boîtes de fromage frais à l’ail et aux herbes (type Boursin ou fromage à la crème) 2 tasses de lait tiède 100 g de beurre 1/4 de tasse de ciboulette (finement ciselée) Sel Poivre noir Noix de muscade (fraîchement râpée) Poivre blanc Huile de truffe ...

L’or a-t-il toujours sa place sous le sapin?

Le prix de l’or flambe, Noël approche, et les choix se resserrent. Valeur refuge, symbole durable ou luxe devenu plus rare, l’or continue pourtant de séduire certains acheteurs malgré des budgets ajustés. Et vous, vous misez sur l’or pour vos cadeaux de Noël?

Le général Haykal réunit l’état-major et salue les sacrifices des soldats libanais

Le général Rudolph Haykal, commandant de l’armée libanaise, a tenu mardi une réunion extraordinaire à Yarzé, en présence de l’état-major, des commandants d’unités opérationnelles et de régiments, ainsi que de plusieurs officiers, pour examiner les derniers développements au Liban et la situation de l’armée dans cette phase ...

Recette festive: Truite en croûte feuilletée

Ingrédients Pour la truite en feuilletage  2 cuillères à soupe d’huile d’olive ½ tasse de céleri, émincé ½ tasse de poireaux, coupés en julienne ½ tasse de carottes, coupées en julienne Sel, selon le goût Poivre blanc, selon le goût 1 tasse de crème liquide entière 1 truite entière, vidée et nettoyée Poivre noir, selon le ...