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Inflation

Eggflation: quand manger des œufs devient un luxe!
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En un an, le prix des œufs aux États-Unis a bondi, passant de moins de 2,52 dollars en février 2024 à 8 dollars la douzaine en février 2025. Une augmentation vertigineuse de plus de 65%. Pourquoi cette envolée des prix? La grippe aviaire est le premier coupable. En effet, l’une des raisons majeures de l’eggflation est l’épidémie de ...

Black Friday ou la journée des bonnes affaires!
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Le Black Friday (ou vendredi noir) a lieu chaque année le lendemain de Thanksgiving, une fête américaine célébrée le quatrième jeudi de novembre. Cette journée marque le début de la saison des achats de Noël, avec d’importantes promotions proposées par les magasins et les sites en ligne. Au Liban, certaines enseignes ont commencé ...

Sous le poids de la guerre, quelles nouvelles habitudes de consommation émergent chez les Libanais?
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Désormais, certains Libanais achètent leurs fruits et légumes à l’unité, une pratique peu courante dans notre culture, où l’on privilégie traditionnellement l’achat au kilo. Ils ont réduit leurs paniers d’achat en termes de quantité et de variété des produits alimentaires. Des témoignages de mères de famille recueillis par Ici ...

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