
Buzuruna Juzuruna ou la revanche de l’agriculture libanaise traditionnelle
Rémi Amalvy, 2022-07-03 13:36 - Lecture : 7 minute(s)
Dans les plaines de la Békaa, non loin de Zahlé, l’association Buzuruna Juzuruna (Nos graines sont nos racines) pratique une agriculture naturelle sans aucun pesticide. L’objectif: montrer que produire traditionnellement est encore possible au pays du Cèdre. Il est 9 heures et le four tannour crépite depuis un moment déjà. À ...