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Liban

Le mortier, la cuisine avant le moteur
Le mortier, la cuisine avant le moteur

Avant les mixers, les moulins électriques et les robots de cuisine, une partie du repas commençait par le pilage. Ail, café, épices, noix, viande ou boulgour demandaient des outils différents et une attention précise à la texture. Dans les anciennes maisons libanaises, le mortier n’était pas seulement un récipient lourd posé dans un ...

Tags Mortier • Moteur • Mixer • Liban • Objets
Coupe Davis : le Liban balaie la Syrie et poursuit sa remontée
Coupe Davis : le Liban balaie la Syrie et poursuit sa remontée

Après avoir pris une sérieuse option sur la qualification lors de la première journée, conclue sur le score de 2-0, la sélection libanaise n’a laissé aucune place au suspense. Solides en simple comme en double, les hommes de Fadi Youssef ont remporté les quatre rencontres disputées et confirmé leur supériorité sur les courts ...

Tags Syrie • Liban • Coupe Davis
95.000 LL: le pain toujours plus cher au Liban
95.000 LL: le pain toujours plus cher au Liban

De 80.000 livres à la sortie du four à 95.000 en magasin, le prix du pain augmente encore au Liban. En cause: la flambée du mazout et les tensions sur le marché mondial du blé. Dépendant des importations et privé de réserves stratégiques, le pays reste à la merci des chocs extérieurs.

Tags Liban • pain • blé • prix • mazout
Après l’acte d’accusation de Tarek Bitar, qui pourra juger ministres et présidents?
Après l’acte d’accusation de Tarek Bitar, qui pourra juger ministres et présidents?

À supposer que le juge Tarek Bitar, chargé d’instruire l’enquête sur l’explosion du 4 août 2020, tienne compte des conclusions émises par le parquet et à supposer que les ministres dont il est question dans le réquisitoire ainsi que l’ancien président Michel Aoun soient bel et bien mis en accusation, quelle juridiction serait ...

Pagers piégés: 2 ans après
Pagers piégés: 2 ans après

Les 17 et 18 septembre 2024, des milliers de pagers puis de talkies-walkies utilisés par le Hezbollah explosaient simultanément dans plusieurs régions du Liban, faisant des dizaines de morts et des milliers de blessés. Deux ans plus tard, retour sur une opération qui a profondément marqué le conflit entre Israël et le Hezbollah.

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