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Comment éviter l’intoxication alimentaire cet été?

À l’approche de l’été, la population au Liban craint plus que tout les longues coupures d’électricité qui ne lui permettent plus de conserver ses aliments au frais. Les fortes chaleurs, ainsi que le coût de plus en plus élevé du générateur compromettent la chaîne du froid, et donc la santé des consommateurs. Comment éviter ...

Prix des aliments au Liban: + 216% 

L'inflation des prix des aliments reste élevée dans le monde entier. Les pays à faible et moyen revenu, à l'instar de ceux à revenu élevé, se trouvent affectés, comme le signale un rapport publié par la Banque mondiale sur la sécurité alimentaire. Les prix des aliments et des boissons ont continué d'augmenter en juin 2022 par rapport ...