Le « rêve français » d’Alan Geaam
2023-09-03 11:04 - Lecture : moins d'une minute
Ici Beyrouth vous emmène à la rencontre d’un personnage atypique, au parcours singulier. Arrivé sans le sous à Paris il y a près de 25 ans, autodidacte, il est devenu l’un des plus grands dans le domaine de la cuisine française. Il est aujourd’hui à la tête de plusieurs établissements de la capitale, dont deux restaurants étoilés, ...










